Porridge con banana e crema di nocciole

Difficoltà
Dose
1 porzioni

Preparazione
5 minuti
Cottura
Senza cottura

Classificazione ricetta

Categoria: Colazioni

Stagionalità: Tutto l'anno

Dieta: Senza Glutine Senza lattosio Vegetariana

Ingredienti

1 piccola banana biologica o 1/2 banana grande biologica
40 g. di fiocchi d'avena integrali per porridge (sceglili di piccole dimensioni così puoi evitare la cottura sul fornello)
qualche uvetta
1 fico secco tagliato a pezzettini piccoli
qualche lampone disidratato fatto a pezzettini
acqua minerale naturale (quanto basta)
1/2 cucchiaino di miele di castagno (facoltativo e solo per chi non segue una dieta vegana)
1 cucchiaino di crema di nocciola 100%

Il porridge con banana e crema di nocciole è una colazione semplice, nutriente, saziante e molto buona.

Si prepara in un attimo, con ingredienti che spesso abbiamo già in dispensa garantendoci una colazione sana e gustosa perché l'abbinamento della banana alla crema di nocciole 100% è strepitoso.

Procedimento

Schiaccia la banana in una ciotola utilizzando una forchetta.
Aggiungi il porridge, la frutta secca e la frutta disidratata.
Mescola e aggiungi acqua a temperatura ambiente fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Decora con il miele e la crema di nocciole 100% e lascia riposare il porridge qualche minuto prima di gustarlo.

I benefici del porridge a colazione

Il porridge è un'ottima idea per la colazione perché l'avena integrale fornisce energia a lento rilascio, prolunga il senso di sazietà ed evita i picchi glicemici, riducendo gli attacchi di fame nella mattinata.

Il porridge ha un elevato contenuto di fibre, vitamine e minerali e può essere personalizzato a piacere secondo i propri gusti e secondo la stagionalità, risultando un ottimo alleato per una dieta varia, ricca.